L'Épicurien Marrakech | Supper-club à l'Hivernage

L'Épicurien est le restaurant-lounge nocturne installé dans le Casino de Marrakech, au sein du resort Es Saadi, rue Ibrahim El Mazini, à l'Hivernage. L'adresse fait bien une chose : un vrai dîner tardif qui glisse vers une soirée live et tient jusqu'à 5h. C'est l'un des rares endroits de la ville où l'on peut encore commander une carte internationale bien après minuit, et c'est exactement pour ça que les habitués atterrissent ici quand partout ailleurs la cuisine a fermé.

L'endroit convient à ceux qui veulent réunir dîner et sortie sur une même banquette, avec la possibilité de rester longtemps après le débarrassage. Bien pour un couple qui cherche une table tardive avec un groupe qui joue, une bande d'amis qui démarre doucement une plus grosse soirée, ou quiconque a posé ses valises à 23h et veut quand même manger correctement. Si vous venez pour une salle obscure et quatre heures de techno, ce n'est pas le bon plan, autant le savoir avant de réserver.

L'Ambiance

La salle assume un glamour à l'ancienne. Lustres en cristal, miroirs surdimensionnés et grosses compositions florales lui donnent un air de lounge des années 1950, plus supper-club que boîte de nuit, et le fait d'être logé dans un vrai casino renforce l'impression d'entrer dans un lieu pensé pour les longues soirées. En début de service, ça se lit comme un restaurant chic. Plus tard, comme une fête qui se trouve servir à dîner.

La clientèle mélange couples, groupes d'amis et visiteurs, plutôt haut de gamme et là pour faire la fête. Cette lecture vient du positionnement du lieu et d'une synthèse d'avis, sans comptage précis, prenez-la donc comme une indication générale. L'énergie monte au fil de la nuit, et quand le groupe est lancé, la salle est bruyante. Venez chercher de l'atmosphère, pas un dîner feutré devant la sole.

La Carte

Cuisine internationale d'inspiration française et méditerranéenne, le genre de carte taillée pour contenter une tablée mélangée tard le soir. Les assiettes signature citées (teppanyaki de bœuf, souris d'agneau confite, sole au yuzu) montrent une cuisine qui vise plus haut que le standard d'un restaurant d'hôtel.

Côté prix, les chiffres dont nous disposons proviennent d'un guide local détaillé et non de la carte officielle, lisez-les donc comme des ordres de grandeur et attendez-vous à des écarts selon la saison. À titre indicatif, comptez environ 80 MAD pour les entrées, à partir de 140 MAD pour les plats et autour de 75 MAD pour les desserts. Pour s'orienter, le teppanyaki et la souris d'agneau sont les assiettes que les gens citent le plus, et la cuisine tardive reste le vrai atout : service jusque vers 3h en semaine et plus proche de 4h le week-end, quand la quasi-totalité de la ville s'est arrêtée. Commandez à partager pour parcourir la carte sans tout miser sur un seul plat.

La Musique

Le live est l'attraction principale de la maison. Un groupe résident joue du mercredi au dimanche aux côtés d'artistes locaux invités, plutôt soul, funk et groove, et la nuit bascule vers une énergie DJ et club à mesure qu'elle avance. Le concert tient sur ces cinq soirs seulement, donc lundi et mardi, c'est dîner sans le groupe.

Quelques soirées à thème valent le coup de caler sa venue. Le "Jeudi Vintage" déroule un set des années 80 aux années 2000 avec une veine French Touch, côté Daft Punk du curseur, et le "Sunday Funday" clôt la semaine. Prenez les étiquettes de genre au sens large, les programmations bougent, mais la trame reste la même : un groupe tôt, une fête plus libre tard.

Prix & entrée

À prendre comme des fourchettes approximatives. Les chiffres sur la nourriture viennent d'un guide local et non de la carte officielle, et les boissons se facturent à part, en plus.

• Entrée / cover : aucun droit d'entrée ni tarif de porte trouvé. L'Épicurien fonctionne en restaurant-lounge, sur réservation de table et paiement sur place, sans cover ni minimum bouteille annoncé. Cette info n'est pas vérifiée sur une grille officielle, vérifiez donc en direct si vous comptez venir seulement pour le bar et le concert.
• Dîner : environ 300 à 600 MAD ou plus par personne pour la nourriture hors boissons, selon votre commande. C'est une estimation construite à partir des fourchettes par plat ci-dessus.
• Boissons : cocktails, vin et champagne s'ajoutent et peuvent revenir cher, comptez-les à part.

Côté boissons, les cocktails signature cités sont La Vie en Rose, le Nomad Espresso Martini et un Smash Herbs, à côté des classiques habituels comme le Mojito, le Cosmopolitan ou le Pornstar Martini. La carte propose des vins marocains et français, une sélection de champagnes et des spiritueux premium. Aucun minimum formel de service en bouteille n'est ressorti, ce qui colle à un lieu qui se réserve en restaurant et non en club bouteille-et-table : commandez au verre ou à la bouteille sur la carte des vins, comme à table.

Quand y aller

L'Épicurien ouvre tous les soirs, en gros de 20h00 à 5h00, sans jour de fermeture signalé, même si nous n'avons pas pu confirmer une ouverture chaque soir toute l'année, vérifiez donc pour une date calme en milieu de semaine ou hors saison. La cuisine sert jusque vers 3h en semaine et plus proche de 4h le week-end, et c'est cette fenêtre de dîner tardif qui distingue l'endroit.

Ce calendrier dicte la marche à suivre. Si la musique live est votre motivation, venez du mercredi au dimanche et arrivez pour le dîner, vous serez ainsi installé avant que la salle se remplisse. Le jeudi, c'est la soirée "Vintage" French Touch et le dimanche, le "Sunday Funday", choisissez votre soir selon le son recherché. Si vous voulez juste un dîner tardif et calme, lundi ou mardi vous donne la cuisine sans le concert. Les week-ends apportent la salle la plus pleine et la cuisine la plus tardive.

Comment réserver

Réservez par téléphone ou WhatsApp au +212 6 63 05 57 04, ou via le formulaire de réservation en ligne sur les canaux de l'établissement, avec des services dès 20h00 et jusqu'aux créneaux tardifs, jusque tard dans la nuit. L'Instagram officiel est @epicurien.marrakech, le plus simple pour voir la programmation et poser une question rapide. Beaucoup d'agences de conciergerie en ville le réservent aussi, c'est donc une salle bien connectée.

Voir la sélection complète dans notre guide Diner Spectacle Cabaret Marrakech →

Un soir de concert chargé, tenter sa chance sans réservation pour une bonne table relève du pari, et ce que vous voulez vraiment, c'est une place avec vue dégagée sur le groupe. The Marrakech Society organise tables et liste d'invités à L'Épicurien comme dans le reste de l'Hivernage pour ses membres, vous évitant les allers-retours. Si vous voulez la soirée réglée avant même d'atterrir, demandez votre adhésion et laissez la conciergerie tout caler.

Le mot de la fin

Tenue chic mais détendue, du soigné côté décontracté. Les hommes laissent short et sandales à l'hôtel, et les tongs sont exclues pour tout le monde. À noter : les mineurs ne sont pas admis à l'intérieur, la partie jardin faisant la seule exception, prévoyez en conséquence si vous voyagez en famille.

L'accès est simple. L'Épicurien se trouve dans le Casino de Marrakech, au resort Es Saadi, rue Ibrahim El Mazini à l'Hivernage, un quartier central et bien desservi par les taxis, à quelques minutes de la médina et près des grands hôtels du secteur. Convenez du tarif avant de partir ou faites appeler une voiture par votre hôtel, et vu la fermeture à 5h, organisez votre retour à l'avance. Une dernière note honnête : les prix des plats et l'absence de droit d'entrée donnés ici viennent de guides et d'annonces locales, pas d'une grille tarifaire officielle, servez-vous-en pour fixer un budget et confirmez les chiffres exacts au moment de réserver.